19 de junho de 2013

Macarrão com estrogonofe


Ingredientes


Macarrão:
  • 1 peito de frango grande cortado em cubos
  • 4 alhos amassados
  • 1/2 cebola
  • Creme de leite
  • Molho de tomate
  • 1 caldo de galinha dissolvido em 1 copo e 1/2 de água
  • Milho verde
  • Sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha

Modo de Preparo

  1. Coloque o macarrão para cozinhar
  2. Enquanto isso prepare o frango
  3. Refogue a cebola e o alho no óleo e acrescente o frango para fritar
  4. Depois de frito coloque a água com o caldo de galinha dissolvido
  5. Deixe ferver e acrescente o milho, a salsinha, sal a gosto, e depois o molho de tomate
  6. Deixe levantar fervura em fogo baixo, desligue o fogo e acrescente o creme de leite
  7. Jogar o molho em cima do macarrão e servir 
Fonte: Tudo Gostoso

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